【我们的节日·端午节】沙洋县检察院开展包粽子活动
发布时间:2023-06-27
来源: 湖北省人民检察院
作者:佚名
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(通讯员程瑶瑶)为深入贯彻党的二十大精神,传承弘扬中华优秀传统文化,持续深入推进中国传统节日振兴,6月20日下午,在端午节来临之际,沙洋县检察院组织开展以“我们的节日·精神的家园”为主题的包粽子活动。
活动现场,桌面上已经摆放好提前准备的糯米、粽叶、蜜枣、棉线等材料。包粽子娴熟的“老手”首先作示范,只见灵巧的双手上下翻飞,一系列动作行云流水、一气呵成,清香的粽叶和雪白的糯米不一会功夫就变身为一个碧绿饱满的粽子。初次包粽子的“新手”跟着步骤示范,边看边学、认真实践,逐渐由手忙脚乱变得得心应手。大家围在一起,折粽叶、填糯米、塞馅料、系粽绳……忙得不亦乐乎。
“糯米一定要压实,但绳子不能绑得太紧,否则经过煮制,糯米会膨胀而撑破粽叶,出现漏米的情况。”“每年端午节的粽子,要么是奶奶或者妈妈包的,要么就是超市买的,今年是我第一次亲手包粽子,太有意义了!”大家一边交流学习包粽子技巧,一边分享各自的收获感悟。现场欢声笑语、其乐融融,到处洋溢着浓浓的节日氛围。
繁忙之后,一个个“萌态可掬”的粽子呈现在大家面前,大家兴致勃勃地端详彼此的“成果”,并拍照留影。活动结束时,检察人员纷纷表示,通过此次活动不仅深切感受到了传统节日的文化魅力,同时也增进了同事之间的情感交流,提升了检察队伍的凝聚力和向心力。
原文链接:http://www.hbjc.gov.cn/jcwh/202306/t20230621_1779091.shtml
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